端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,離不開的當(dāng)然就是美食粽子。每年端午節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)制作粽子,包括咸味的豬肉粽和甜味的紅棗粽等等。在家制作粽子的過程中,最讓人頭疼的莫過于蒸煮。傳統(tǒng)的蒸鍋可能容易粘鍋又會(huì)冒煙,影響了粽子的口感和質(zhì)量,但在這個(gè)問題面前,有一個(gè)神器——粽子蒸煮鍋。
粽子蒸煮鍋主要是用于制作粽子的一種廚具。它外形新穎,造型美觀,完全不同于傳統(tǒng)的蒸鍋。它采用了雙鍋結(jié)構(gòu),讓鍋底離開水與鍋底連通,避免了沸水滾到底,從而避免了粽子的炸開和變形,保證了粽子的色香味的完整性。
這種鍋?zhàn)硬捎昧烁邷夭AР馁|(zhì),有很好的耐高溫能力,粽子放在鍋中蒸煮的時(shí)候,還可以看到粽子的制作過程,非常方便。這種鍋?zhàn)拥恼糁笏俣缺葌鹘y(tǒng)的蒸鍋更快,同時(shí)還可以多層同時(shí)蒸煮不同口味的粽子,提高了粽子的生產(chǎn)效率。除此之外,還有一些鍋底帶有過濾器的粽子蒸煮鍋,可以過濾煮粽子時(shí)產(chǎn)生的油脂,讓粽子更加健康美味,帶來更誘人的口感!
總之,粽子蒸煮鍋是一種非常實(shí)用的廚具,對(duì)于喜歡自制美食的家庭和工作在餐飲行業(yè)的人們來說,它都是一個(gè)非常好的選擇。相信在不久的將來,粽子蒸煮鍋也將成為各家廚房不可或缺的神器。雖然粽子蒸煮鍋價(jià)格有些略高,但是它可以帶來更加美味和健康的粽子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了價(jià)格的投入。讓我們期待在未來的端午節(jié)里,更多美味的粽子經(jīng)由粽子蒸煮鍋呈現(xiàn)在我們的面前!
粽子蒸煮鍋的設(shè)備簡(jiǎn)介:
粽子蒸煮鍋的容積可根據(jù)客戶的要求,按產(chǎn)量效率進(jìn)行加工定制,多種規(guī)格型號(hào),容積一般有:100L-1200L常規(guī)款
進(jìn)出物料可采用物料籃筐,即能保證食品的安全衛(wèi)生,也可保證操作人員的安全。
可傾式的粽子蒸煮鍋,出料方式是可以傾轉(zhuǎn)90度出料的,出料方式可分手動(dòng)/自動(dòng),使用操作方便。
粽子蒸煮鍋的應(yīng)用范圍:主要應(yīng)用于各大食品加工廠粽子蒸煮以及制,乳制品,酒類等食品加工。也在大型餐廳和食品加工廠和食堂熬湯、煮菜燉肉類、熬粥等,是一款多功能的蒸煮鍋。
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